- Arroz blanco
- Pepinillos en vinagre
- Huevo cocido
- Atún
- Mejillones en escabeche
ELABORACIÓN:
Es muy sencillo cocemos el arroz y dejamos enfriar. Añadimos el atún, el huevo cocido bien picado, los pepinillos en rodajas pequeñas y una o dos latas de mejillones en escabeche, con el caldo, según cantidad. Aliñamos como una ensalada normal con aceite, vinagre y sal
