Cocina con Esther


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miércoles, 11 de abril de 2012

PATE DE AGUACATE




INGREDIENTES:
- 2 Aguacates maduros
- 1 Trozo de cebolla ( unos 50 gr.)
- 1 Diente de ajo
- 1 Tomate maduro
- Sal 
- Tabasco
- Unas gotas de limón
- Unas hojas de cilantro
ELABORACIÓN:
Pelar bien todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar bien. Para la thermomix 15" velocidad 6, bajamos lo que haya quedado en las paredes, ponemos la mariposa y programamos 30" velocidad 4. 
Acompañamos de unos nachos. Es igual que el guacamole pero más triturado.

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