Cocina con Esther


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lunes, 20 de febrero de 2012

BIZCOCHO DE LIMÓN SAN VALENTÍN

INGREDIENTES:
- 3 Huevos
- Ralladura de limón
- 1 Yogurt de limón
- 3 Medidas del yogurt de harina
- 2 Medidas del yogurt de azúcar
- 1 Medida del yogurt de aceite de oliva
- 1 Sobre de levadura
ELABORACIÓN:
En la batidora echamos todos los ingredientes y batimos hasta obtener una masa. Pre calentar el horno a 180º y hornear al menos 50'. Esperar a que se enfríe para desmoldar. Espolvorear con azúcar glass. Sencillo, rápido y buenísimo.

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