Cocina con Esther: Visita a restaurantes, mercados y otras culturas gastronómicas

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RISOTTO DE SETAS de JUANJO (con Thermomix)

INGREDIENTES: - 150 grs.arroz bomba - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo - 150 grs.queso Philadelphia Light - 1/2 cubilete ac...
COL ALIÑADA CON PIMENTÓN DE LA VERA

INGREDIENTES: - 1 Col - 2 Dientes de Ajo - Sal - Pimentón de la Vera - Vinagre - Laurel PREPARACIÓN: Ponemos a hervir agua con sal y...
CACHUELA EXTREMEÑA

INGREDIENTES: - 1/2 Kg. de manteca de cerdo - 1/4 Kg. hígado pollo cortado en trocitos - 5 Dientes de ajo - 1/2 Cucharadit...
CHAMPIÑONES EN CALDERETA

INGREDIENTES: - 1 Kg. de champiñones - 1 Pimiento verde - 1/2 Pimiento rojo - 1/2 Cebolla - 1 Chorrito de tomate frito ...
BACALAO CON BROA

Bueno, ya estoy aquí de nuevo. Antes de nada dar las gracias a mi amiga Inma que ha sido la traductora de esta receta, que encontré en una r...

¡ Que guapos !

ESTHER. Tema Fantástico, S.A.. Imágenes del tema: Synergee. Con la tecnología de Blogger.