POLLO CHINO CON ARROZ (SIN THERMOMIX)

A petición de mi amiga Inma, voy a poner la receta del pollo chino pero sin thermomix, porque no todo el mundo la tiene. Va por tí Inma , ya me contarás que tal te ha salido.

INGREDIENTES:

• 1 Kg. Pollo en tiras
• 1 Pimiento rojo
• 1 Pimiento verde
• 1 Cebolla
• 50 gr. Aceite
• 10 Cucharadas de salsa de soja
• 10 Cucharadas de salsa de tomate
• 5 Cucharadas de vinagre
• 5 Cucharadas de azúcar
• 1 Vaso de agua con avecrem

ELABORACIÓN: 

Hacemos un sofrito con los pimientos, la cebolla y el aceite. Añadimos el pollo y el resto de los ingredientes y dejamos cocer a fuego lento hasta que la carne esté tierna.. Acompañamos de arroz blanco o de cous cous, como he hecho yo en esta ocasión. ¡Espero que os guste!